makrela

Salmonella Albany w makreli wędzonej!

Stwierdzenie obecności bakterii Salmonella Albany w produkcie pn.: „Makrela wędzona NG TUSZA C” Zagrożenie: Wykryta obecność bakterii  Salmonella  Albany w 25g w 1 próbce produktu pn.: „Makrela  wędzona NG TUSZA C”. Zgodnie z oceną ryzyka przygotowaną przez  Narodowy  Instytut  Zdrowia Publicznego – Państwowy   Zakład   Higieny   obecność   bakterii   chorobotwórczych Salmonella w  przedmiotowym produkcie pozwala na ...
29.04.2015
CZYTAJ WIĘCEJ